Aminosyror

aminosyrorEnkelt förklarat kan man säga att aminosyror är de byggstenar som bygger upp proteiner i vår kropp. Proteinerna i sin tur bygger upp våra kroppar och sköter många viktiga funktioner i kroppen. De bygger upp våra celler och underhåller våra vävnader. De hjälper även till vid bildning av antikroppar som i sin tur bekämpar virus och bakterier som angriper vår kropp. Att aminosyror är viktiga för oss människor är med andra ord en självklarhet.

Vad är aminosyror bra för?

Aminosyror är som vi ovan konstaterat bra för väldigt mycket och våra kroppar behöver dem för att kunna fungera. Men om vi tar en liten titt på aminosyror som kosttillskott. Vad är de egentligen bra för? Vem behöver dem och varför? Eftersom aminosyrorna är en del av bildandet av till exempel muskler och enzymer är dessa väldigt viktiga för att man till exempel ska kunna bygga muskler. Om man styrketränar och vill bli större är aminosyror med andra ord ett väldigt bra tillskott. Det är nämligen så att kroppen endast kan producera 12 av de 20 viktiga aminosyror som den behöver. Resten måste vi få i oss från annat håll, exempelvis via kost eller kosttillskott. Är man osäker på om man får i sig tillräckligt med aminosyror via sin kost är kosttillskott det perfekta alternativet.

Hur får man i sig aminosyror?

De åtta aminosyror som våra kroppar inte kan producera själva kallas för essentiella aminosyror. Kroppen kan inte heller lagra dessa essentiella aminosyror på samma sätt som den lagrar till exempel fett. Därför är det väldigt viktigt att vi ser till att få i oss dem på ett eller annat sätt varje dag. Vanligtvis får man i sig aminosyror via maten. Äter man en varierad kost med rätt sammansättning har man goda förutsättningar att få i sig den mängd aminosyror man behöver. Större mängder av essentiella aminosyror finner man i animaliska produkter såsom kött, fisk, fågel, mjölk och ägg. Är man vegetarian kan man få i sig aminosyror via vissa grönsaker såsom ruccola och spenat.

Dock är det inte alla som äter tillräckligt av sådana produkter som innehåller aminosyror. Då kan det vara bra att få i sig dessa aminosyror via till exempel kosttillskott. Dessa kosttillskott finns både i kapsel- och pulverform.

Köp det bästa direkt
BCAA
Core BCAA Powder är helt klart den bästa BCAA:n idag. Med bra pris, godaste smakerna och grym effekt blir det snabbt din favorit på gymmet.
xtend
Xtend är BCAA:n som funnits i flera år men aldrig avtagit i popularitet. En produkt som inte kommer göra dig besviken, varken när det kommer till smak eller effekt.

Olika aminosyror

När man pratar om aminosyror så syftar man oftast på de 20 aminosyror som är viktiga för vår kropp. 12 av dessa kan kroppen producera på egen hand medan vi måste få i oss de resterande åtta syrorna via kost eller tillskott.

De åtta aminosyror som kroppen inte kan producera själv kallas för essentiella aminosyror eller EAA (Essential Amino Acids). Till dessa hör fenylalanin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, treonin, tryptofan och valin. Alla dessa aminosyror har sina unika funktioner i vår kropp. De har alla en betydande effekt på proteinsyntesen, vilket innebär att de är väldigt viktiga för den som har som mål att bygga upp sina muskler. Att ta dem som tillskott kan därför vara en bra idé om man jobbar på muskeluppbyggnad. På så sätt kan man vara säker på att man får i sig den mängd essentiella aminosyror man behöver.

Inom träning pratar man även mycket om grenade aminosyror eller BCAA (Branch Chained Amino Acids). Till denna grupp hör isoleucin, leucin och valin. Dessa aminosyror är essentiella och de bidrar till flera viktiga funktioner i kroppen. De har bland annat en betydande roll vid våra stressreaktioner samt vid omsättning av både energi och muskler. Alla BCAA har sina specifika funktioner i vår ämnesomsättning. Isoleucin påverkar både fetter och kolhydrater medan leucin främst påverkar fetter och valin främst påverkar kolhydrater. Om man till exempel ofta drabbas av muskeldarrningar är detta ett tecken på brist av isoleucin.

EAA vid träning

EAA är känt för att ha en väldigt stark effekt vid muskelreparation och muskeluppbyggnad. Att få i sig tillräckligt med EAA då man tränar och strävar efter att bygga muskler är därmed väldigt viktigt. Råkar man ha brist på någon av de essentiella aminosyrorna är risken stor att muskeluppbyggnaden kommer att begränsas. Att få i sig EAA via kosttillskott är därför något som verkligen rekommenderas för de som styrketränar och har som mål att få mer muskelmassa.

När det kommer till dosering av EAA rekommenderas det att man får i sig 10 g per intag för att uppnå maximal effekt. Det första intaget gör man innan ett träningspass och sedan tar man det igen direkt efter träningspasset. Att inta mer än 10 g per gång kommer inte att ge någon bättre effekt. EAA kan intas både som kapslar och i pulverform. Tar man det i pulverform blandar man ut det med vatten innan man intar det.

BCAA vid träning

BCAA innehåller endast tre av de åtta essentiella aminosyrorna. Dessa tre aminosyror, speciellt leucin, anses vara de som är viktigast då man tränar hårt. Leucin är bland annat väldigt viktigt för proteinsyntesen samt för att motverka att musklerna bryts ned.

Anledningen till att BCAA finns som ett skilt tillskott är för att nivåerna av BCAA i blodet sjunker snabbt när man tränar hårt. När BCAA-nivåerna sjunker omvandlas tryptofan till serotonin och detta gör att man blir trött mentalt. Dessutom är det just BCAA som används som direkt bränsle i våra muskelceller. De behöver nämligen inte passera genom levern som de andra aminosyrorna. Om man äter en hälsosam kost och därmed får i sig tillräckligt av de övriga essentiella aminosyrorna räcker det därför att man endast äter BCAA som kosttillskott. Men vill man uppnå en maximal muskeltillväxt kan det vara bra att komplettera BCAA med ett proteintillskott eller EAA. På så sätt kan man försäkra sig att kroppen får i sig tillräckligt med aminosyror för att effektivt kunna bygga upp muskler.

BCAA kan intas både i pulverform och som kapslar. Kapslarna innehåller ofta 5 g per servering och passar den som främst vill motverka muskelnedbrytning under träning. Vill man kunna blanda sin egen sportdryck och dessutom få en maximal effekt på proteinsyntesen bör man istället satsa på pulver och inta 10 g per gång. Bra att veta är också att pulvret tas upp snabbare i kroppen än vad kapslarna gör.